sabato 5 dicembre 2009

Pane Brioche (2)


Niente di buono!
l'ultimo impasto ha lievitato poco e a fine cottura è risulatao troppo salato e impaccato.
La ricetta che ho trovato su "la cucina italiana" di dicembre ha qulche problema.
Riproveremo con un'altra ricetta e chiederò qualche consiglio.

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